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Die Küche kann ein gefährlicher Ort sein – man hantiert mit Säure, scharfen Klingen und großer Hitze und löst chemische Reaktionen aus. Vor all die...

Wir kennen alle das alte Sprichwort: Kochen ist Kunst, Backen ist Wissenschaft. Schließlich lassen sich verhunzte Speisen meistens noch irgendwie r...